李強(qiáng)最近在北京開了一家小水果店，生意剛開始時(shí)，他只關(guān)心水果的采購和擺放，就這樣安穩(wěn)的經(jīng)營了幾個(gè)月后，店里被工商部門檢查時(shí)，才發(fā)現(xiàn)缺少一些必辦的證件，現(xiàn)在面臨罰款和停業(yè)整改。
開水果店最基本的證件就是工商營業(yè)執(zhí)照，這是每個(gè)商家開店的必備證照。在辦理營業(yè)執(zhí)照時(shí)，需要準(zhǔn)備很多材料包含身份證原件和復(fù)印件、租賃合同或房產(chǎn)證、以及幾張一寸免冠照片。辦理流程也很簡單，帶齊材料去當(dāng)?shù)毓ど叹痔峤簧暾?qǐng)，審核通過后就可以領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照正副本。
雖然水果屬于未經(jīng)加工的農(nóng)產(chǎn)品，按照理論上講不需要特別的食品經(jīng)營許可證，但為了保障顧客的健康和安全，很多地方仍要求店主辦理衛(wèi)生許可證或食品經(jīng)營許可證。
如果你開的是專門賣水果的店，可以咨詢當(dāng)?shù)氐?a href="http://m.tzzlm.com.cn/mfwz/963.html" target="_blank" title="食品安全">食品安全監(jiān)管部門，看是否需要這些證件。很多城市會(huì)要求水果店提供衛(wèi)生證書，確保你售賣的水果符合基本的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
除了工商營業(yè)執(zhí)照和食品安全相關(guān)證件外，還需要辦理一些其他證件。稅務(wù)登記證是其中一個(gè)。
不同地方的規(guī)定可能會(huì)有所不同，北京有些區(qū)域要求商家提供特定的行業(yè)許可證或健康檢查證明。李強(qiáng)當(dāng)時(shí)在辦理這些證件時(shí)，發(fā)現(xiàn)不同區(qū)要求的證件也有所不同，因此大家在開店前先了解清楚當(dāng)?shù)氐恼?，以免遺漏必要證件。
各地對(duì)開店證件的要求不盡相同，可以先咨詢當(dāng)?shù)毓ど叹帧?span style="text-indent: 2em;">稅務(wù)登記證的辦理，確保每月按照要求報(bào)稅。
某些證件（如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等）是有有效期的，務(wù)必定期檢查和更新。
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