昨天晚上跟朋友們約了一家清真餐廳，想著慶祝一下大家的辛苦工作。據(jù)說環(huán)境還不錯(cuò)，菜品也挺有特色。結(jié)果，雖然服務(wù)員幫忙安排了包間，還送了長壽面，但整個(gè)用餐體驗(yàn)真的差強(qiáng)人意。菜品倒是中規(guī)中矩。
這家餐廳的菜品口味其實(shí)還行，牛肉涼片的蘸料比較有特色，讓人覺得有點(diǎn)新意。不過有一道藍(lán)莓山藥，吃起來有點(diǎn)脆，夾生的感覺不太對(duì)，可能在烹飪過程中沒有掌握好火候。
餐廳如果能夠更好地控制衛(wèi)生，保持桌面干凈，避免其他昆蟲的干擾，那么即使發(fā)生偶發(fā)的事件，顧客也能理解。再說，餐廳的環(huán)境如果能做到無菌、無異味，也能讓人更放心。
這家餐廳的環(huán)境有些特色，但包間位于二樓，樓梯比較窄且陡，對(duì)于腿腳不便或者中老年人來說不太友好。此外，停車也不是很方便，餐廳外的馬路對(duì)面就是停車場(chǎng)，走一段距離比較麻煩。
關(guān)于服務(wù)，首先要提到的是開發(fā)票的過程挺困難的。服務(wù)員的態(tài)度較冷淡，消息回復(fù)慢，給人一種總是得追著他們要東西的感覺。好在預(yù)定包間的工作人員很熱情，知道我們有老年人過壽，特別送了長壽面，還調(diào)換了包間。這一點(diǎn)真的挺感謝的。
餐廳的菜量比較小，我們七個(gè)人點(diǎn)了13個(gè)菜，結(jié)果吃不飽，只能再加兩個(gè)菜才剛好填飽肚子。點(diǎn)餐時(shí)，還遇到了漏點(diǎn)的問題，手剝筍沒有加進(jìn)去，點(diǎn)餐小程序也不太好用。需要截圖發(fā)給服務(wù)員確認(rèn)訂單，這讓人覺得有些麻煩。
菜量不大，尤其是像家庭聚餐這種場(chǎng)合，如果菜量太小，顧客會(huì)覺得不值。再說點(diǎn)餐小程序的設(shè)計(jì)也不夠人性化，漏單的情況讓人很煩躁。
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