小張最近開了一家小餐館，生意還不錯，但每到月底，他就會為各種賬單頭疼。他自己在想為什么我賺了不少錢，賬上卻沒多少？我到底是賺了還是賠了？其實這種情況可以看損益表（已更名叫利潤表）

損益表是什么？

損益表，顧名思義，就是用來查看公司賺了還是賠了的表格。它記錄了一個企業(yè)在某段時間（比如一個月或一年）內(nèi)的所有收入和支出，最終告訴你企業(yè)是盈利還是虧損。

損益包括哪些內(nèi)容？

損益其實就是公司在一段時間內(nèi)的經(jīng)營結果，要么是利潤，要么是虧損。比如你的餐館上個月賺了10萬，但花掉了8萬，那么你的利潤就是2萬。

如果你的餐館上個月因為促銷活動導致成本增加，雖然收入增加了，但實際利潤減少了。這就是通過損益表可以看到的經(jīng)營成果。

如何看損益表？

營業(yè)收入：這是你公司從銷售產(chǎn)品或提供服務中得到的總收入。

營業(yè)成本：這是你為了產(chǎn)生營業(yè)收入而花的錢，比如食材、人工、租金等。

稅金及附加：這是你需要向國家繳納的稅款。

管理費用：這是你為了維持公司日常運作的花銷，比如水電費、辦公費等。

銷售費用：這是你為了推廣和銷售產(chǎn)品或服務的費用，比如廣告費、銷售提成等。

財務費用：這是你因借錢而產(chǎn)生的利息等費用。

收入類科目

主營業(yè)務收入：餐館的餐飲收入就是典型的主營業(yè)務收入。

其他業(yè)務收入：如果你餐館還賣一些周邊產(chǎn)品，比如調(diào)味品，這些收入就是其他業(yè)務收入。

投資收益：如果你用賺到的錢投資了其他項目賺取利潤，那么這些就是投資收益。

費用類科目

主營業(yè)務成本：餐館的食材成本、員工工資等。

管理費用：比如租金、水電費等日常開銷。

銷售費用：廣告和市場推廣的費用。

直接計入當期利潤的利得與損失

營業(yè)外收入：可能是意外之財，比如政府補貼或者偶然的一筆收入。

營業(yè)外支出：比如賠償費用或者罰款。